Hablamos de un plato invernal que se cocinaba en Navidad. Resalta la carne de cordero “en tartera” (al horno) y a la brasa. Exquisita si se habla además de Cordero Segureño con I.G.P. (de la cuenca del río Segura).
Si viajas en Navidad quizá puedas evaluar el licor de café que se prepara tradicionalmente en las viviendas. En lo que se refiere a las hortalizas, recomendamos evaluar los “michirones”. Son unas habas cocinadas en cazuela de barro con panceta, chorizo, hueso de jamón, pimentón y chorizo.
Restaurante Alameda
La visita más especial, como no podía ser otra, ha de ser al Santuario de la Santísima y Vera Cruz. Este posee un atrayente Museo de Arte Sacro e Historia. Puede subirse al Santuario a pie a través del propio casco urbano, en concreto por la Cuesta del Castillo, donde disfrutarás de vistas panorámicas y de ciertos bonito rincones como el del Monumento a los Caballos del Vino. Le exponemos un listado con los lugares que dan servicios gastronómicos, en Caravaca de la Cruz y en sus aledaños, si desea más información puede apretar en todos y cada fotografía o título del lugar de comidas en concreto.
En relación edificios civiles resalta el del Ayuntamiento, del siglo XVIII. Indispensable también es ofrecer un paseo por su casco antiguo, concretamente la Calle de la Corredera. Llegarás también a la Plaza del Arco donde vas a encontrar tiendas de regalos y artículos típicos.
Sitios De Comidas En Pueblos Cercanos A Caravaca De La Cruz
Pinchos y tapas muy buenas vas a encontrar en La Bodega, como el pincho de filete de lomo con guarnición de setas sobre patata asada. El servicio es muy simpático y tienen menú del día por 15 euros, perfecto para comer en Caravaca de la Cruz a cuerpo de rey. En repostería son tradicionales las yemas, rellenas de caramelo o chocolate. De origen musulmán, radica en masa de pan rallado, miel y frutos secos entre 2 obleas de harina. Para acompañar estos manjares recomendamos el Vino Bullas con D.O., elaborado en la propia ciudad.
La famosa como “La Ciudad de la Cruz”, es una referencia de culto en la Iglesia Católica. En cuanto a la gastronomía resaltan las recetas concluyente como el cocido de pelotas, habitual en la ciudad. En consecuencia, comer en Caravaca de la Cruz va a ser una experiencia plena si lo acompañas con un vino con D.O. Fuera de la región turística lograras comer en Caravaca de la Cruz un óptimo rabo de toro en el Rincón de Paco, un lugar de comidas con decoración taurina. En una de nuestras sendas por la provincia de Murcia decidimos parar a comprender Caravaca de la Cruz en autocaravana, teníamos ganas de comprender este pueblo y no nos defraudó. Por eso, queremos compartir contigo nuestra ruta y recomendaciones para visitar el municipio.
Debido a su cercanía con Calasparra y Moratalla se ofrecen diferentes variedades del Arroz con D.O.P. Calasparra allí cultivado. Lograras comer en Caravaca de la Cruz arroz con conejo y caracoles. Asimismo pollo, manos de cerdo, costillejas, garbanzos, arroz con pava (coliflor), etc. Avísame por e-mail si alguien responde a mi comentario. Esta está construida sobre un antiguo convento franciscano.
Lugar De Comidas Don Manuel – 22bar
De ella destacamos la colorida fachada mudéjar de colores amarillentos y rojizos. La entrada a la Basílica-Santuario es gratis y de libre ingreso. El valor para visitar el Museo de la Vera Cruz es de 3€. Entre las legumbres, es popular el “cocido de pelotas”. Es un plato de garbanzos con bolas de magro de cerdo o de ave con huevo, pan rallado, perejil y piñones.
Se prepara con distintas elementos como las “tajás” de hígado y asadura, en los días fríos, o con piezas de boquerón. En lo que se refiere a la gastronomía destacan las bebidas caseras como la mistela o el licor de café tal como las yemas en repostería o las migas ruleras y la tartera. Si vas a Caravaca de la Cruz durante el Puente de la Constitución vas a tener las suerte de toparte con el Mercado Medieval que se pone en el casco antiguo del municipio y si vas a inicios de mayo con las Fiestas en Honor a la Santísima y Vera Cruz. A pocos 2 kilómetros de Caravaca de la Cruz se ubican las Fuentes del Marqués y el Torreón de los Templarios. Se trata de una zona muy bonita formada por muchas vegetación y manantiales. Se llega a ella por el Sendero del Huerto, el que comienza en el Templete.
¿dónde Comer Carne En Caravaca De La Cruz?
Te recomendamos asistir a la Oficina de Turismo, allí te darán toda la información que necesites y si vas con niños un mapa especial para ellos con pegatinas para que gocen. La gastronomía de Caravaca de la Cruz está relacionada a las materias primas de la zona. Refleja la predominación de la cocina manchega, valenciana y granadina. Aquí las migas, desarrolladas con harina de maíz, fueron siempre un plato básico.
También debes comer en Caravaca de la Cruz potajes de apio y espinacas. Reserva en sitios de comidas recomendados con el mejor precio de mercado y sin consumición mínima. Nuestra recomendación, sin duda, es el Restaurante Los Gemelos. Está en Plaza Localidad Jardín (muy cerca andando del descampado para aparcar que te hemos comentado al comienzo). Tiene mesas en su interior y asimismo en su terraza (cubierta). Tiene una carta variada de tapeo y raciones, riquísimo todo y a buen precio.