Menestras, patatas a la riojana, el cardo, los caparrones, los espárragos o las alcachofas resultan indispensables en sitios de comidas. Le mostramos un listado con los sitios que ofrecen servicios gastronómicos para comer en San Millán de la Cogolla y en sus aledaños, si desea mucho más información puede apretar en cada fotografía o título del lugar de comidas en concreto. Asador San Millán es otro sitio recomendable para comer en San Millán de la Cogolla, particularmente por su buena cocina. Está experto en carnes a la brasa pero sin desatender otras recetas propias del imaginario gastronómico riojano. A la hora de comer en San Millán de la Cogolla, la oferta carnívora se deja ver mediante otros platos clásicos como las chuletas al sarmiento o el cordero asado.
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El mesón Las Glosas, ubicado en un antiguo caserón del siglo XVII, es otro restaurante a tener en consideración para comer en San Millán de la Cogolla. De su cocina van platos de esencia tradicional y tiene la aptitud y la experiencia primordiales para organizar acontecimientos. Entre las distintas opciones para comer en San Millán de la Cogolla destaca el lugar de comidas In Vino Veritas, ubicado dentro de la hostería del monasterio de San Millán. Se trata de un interesante lugar especializado en el recetario clásico de la cocina tradicional riojana. Cuenta además de esto con una extensa carta de vinos compuesta esencialmente por una buena selección de caldos de La Rioja Alta.