Situada en el Campo de Montiel y nombrada en el Quijote, Villanueva de los Infantes guarda un rico patrimonio cultural no solo monumental, sino más bien también gastronómico, ya que tiene una cocina arraigada en los modelos de sus tierras y en su tradición pastoril. Y el Queso Manchego con D.O.P, están presentes al igual que en el resto de la provincia, así como el Aceite de Oliva Campo de Montiel y el Azafrán de La Mácula los dos con D.O.P. También hay platos elaborados con cordero, jamones, embutidos y quesos manchegos, aun tienes la posibilidad de conocer una quesería tradicional. Para acabar de comer en Villanueva de los Infantes, la localidad muestra algunos postres habituales como los mantecados, que van a hacer las delicias de los golosos junto a los alfonsinos, dulces dedicados a Alfonso XIII.
¿dónde Comer Tapas En Villanueva De Los Infantes?
Asimismo observaremos aquí recetas comunes de toda la zona manchega, como las humildes migas de pastor, el pisto manchego o los galianos (clase de gazpacho manchego con carne de caza y tropezones de fina torta). Por otra parte, la tradición ganadera hace que la carne más habitual a la hora de comer en Villanueva de los Infantes sea la de cordero, recurrentemente guisada en caldereta. El Puchero de la Casona, ubicado en el hotel La Gran vivienda del Abuelo, es un lugar de comidas de buena calidad culinaria y cocina clásico cuyos fogones organizan recetas de siempre de manera casera, atendiendo a la más pura tradición gastronómica infanteña. Las opciones para comer en Villanueva de los Infantes son variadas y destacan por la calidad de su oferta gastronómica.
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Para los platos principales se utiliza bastante la caza menor, preparando galianos o gazpacho manchego, judías con perdiz, liebre con arroz, atascaburras o perdiz en escabeche. Mayo empieza con los cantos de las rondallas de los mayos por las calles del casco histórico, para celebrar el día 3 la Exaltación de la Santa Cruz. Merced a su esencial patrimonio, fue declarada Grupo Histórico Artístico y entre los pueblos mucho más lindos de España. No podemos olvidar tampoco los numerosos palacetes del casco histórico, logrando ver más de 200 escudos nobles.
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Poco tiempo después comenzó la decadencia, aún de esta forma, fue declarada localidad por la reina regente María Cristina en 1895. El desarrollo continúo incontenible en el siglo XVI, siendo declarada capital del Campo de Montiel en 1573 por Felipe II. Fue Don Enrique, infante de Aragón y maestre de la Orden de Santiago, quien les concedió este privilegio, como agradecimiento la localidad pasó a llamarse Villanueva del Infante. Ese primera localidad fue destruida por los musulmanes, quienes crearon con posterioridad un enclave popular como Jamila. Si bien la construcción original es de estilo gótico, la testera principal es de estilo clasicista y las otras platerescas.
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Nuestra opción favorita donde comer en Villanueva de los Infantes es Jaraíz, un lugar de comidas muy popular en la ciudad gracias a su cocina de fuerte esencia manchega, elaborada con modelos de calidad y procedencia regional. Esto es debido a los bienes arquitectónicos que almacena su casco histórico, una joya del barroco y el renacimiento manchego. Villanueva de los Infantes cuenta además con recetas mucho más propias; como el revuelto de huevos, cebolla y sesos de cordero conocido por huevos a la porreta. Si bien el plato mucho más típico de esta ciudad pasa por ser la ensalá de limón (ensalada de limones, naranjas, cebolla y pimentón).
A su alrededor se concentra la principal oferta de hospedajes turísticos, descubre todas y cada una de las opciones disponibles en Booking. Por último, en los lados sur y este hay inmuebles de viviendas habituales manchegos, con sus balcones corridos de madera. Le mostramos un catálogo con los lugares que dan servicios gastronómicos, en Villanueva de los Infantes y en sus aledaños, si quiere más información puede pulsar en cada foto o título del lugar de comidas en concreto.